2007.10: Dzsem, gyümölcskocsonya: homogenizált készítmények

1. A 200510 alszám alkalmazásában a „homogenizált zöldségek” kifejezés olyan finoman homogenizált zöldségkészítményeket jelent, amelyeket legfeljebb 250 g nettó tömegben a kiskereskedelmi forgalom számára tartályokba kiszereltek csecsemők vagy kisgyermekek számára alkalmas ételként vagy diétás célra. E meghatározás alkalmazása szempontjából nem számít az olyan kis mennyiségű adalékanyag, amelyet a készítmény ízesítésére, tartósítására vagy más célból adtak hozzá. Ezek a készítmények kis mennyiségű, szemmel látható zöldségdarabkákat is tartalmazhatnak. A 200510 alszámnak a 2005 vtsz.-on belül a többi alszámmal szemben elsőbbsége van.

2. A 200710 alszám alkalmazásában a „homogenizált készítmények” kifejezés olyan finoman homogenizált gyümölcskészítményeket jelent, amelyeket legfeljebb 250 g nettó tömegben a kiskereskedelmi forgalom számára tartályokba kiszereltek csecsemők vagy kisgyermekek számára alkalmas ételként vagy diétás célra. E meghatározás alkalmazása szempontjából nem számít az olyan kis mennyiségű adalékanyag, amelyet a készítmény ízesítésére, tartósítására vagy más célból adtak hozzá. Ezek a készítmények kis mennyiségű, szemmel látható gyümölcsdarabkákat is tartalmazhatnak. A 200710 alszámnak a 2007 vtsz.-on belül a többi alszámmal szemben elsőbbsége van.

3. A 200912, 200921, 200931, 200941, 200961 és 200971 alszámok alkalmazásában a „Brix-érték” kifejezés a Brix-féle aerométerről közvetlenül leolvasott Brix-fok-értéket jelenti, vagy pedig a szacharóztartalom százalékában kifejezett törésmutató-értéket, amelyet refraktométerrel 20 °C-on mértek, vagy ha a leolvasás más hőfokon történt, 20 °C-ra korrigáltak.

1. A 2001 vtsz. alkalmazásában az ecettel vagy ecetsavval elkészített vagy konzervált zöldségnek, gyümölcsnek, dióféléknek és más ehető növényi résznek ecetsavban kifejezve 0,5 tömegszázalék vagy több szabad, illó savat kell tartalmaznia. Emellett a 20019050 alszám alá tartozó gomba sótartalma nem haladhatja meg a 2,5 tömegszázalékot.

2.

a) Az ebbe az árucsoportba tartozó termékekben lévő különféle cukrok szacharózban kifejezett mennyisége (cukortartalom) a 20 °C-on refraktométerrel – a Bizottság 974/2014/EU végrehajtási rendelete mellékletében előírt módszer szerint – mért érték és az egyik alábbi tényező szorzatának felel meg:

• 0,93 a 200820 – 200880, 200893, 200897 és a 200899 alszámok alá tartozó termékek esetén;

• 0,95 a többi vtsz.-ok alatti termékekre vonatkoztatva.

Ugyanakkor az ebbe az árucsoportba tartozó következő termékekben lévő különféle cukrok szacharózban kifejezett mennyisége (cukortartalom):

• a 12. árucsoportnál jelzettektől eltérő eljárással elkészített vagy tartósított tengeri moszatból és más algából gyártott termékek;

• a 0714 vámtarifaszám alá tartozó maniókából, nyílgyökérből, szálepgyökérből, csicsókából, édesburgonyából és magas keményítő- vagy inulintartalmú hasonló gyökérből és gumóból gyártott termékek;

• szőlőlevélből gyártott termékek;

azonban a nagynyomású/-teljesítményű folyadék-kromatográfiás módszer (a továbbiakban: HPLC-módszer) alkalmazásával kapott méréseken alapuló, a következő képlettel kiszámított értéknek felel meg:

S + (G + F) × 0,95;

ahol:

„S” a HPLC-módszerrel meghatározott szacharóztartalom;

„F” a HPLC-módszerrel meghatározott fruktóztartalom;

„G” a HPLC-módszerrel meghatározott glükóztartalom.

b) A 2009 vtsz. alszámainak alkalmazásában szereplő „Brix-érték” kifejezés a Bizottság 974/2014/EU végrehajtási rendelete mellékletében előírt módszer szerint, 20 °C hőmérsékleten refraktométerrel mért értéket jelenti.

3. A 200820–200880, 200893, 200897 és a 200899 alszámok alá tartozó termékeket hozzáadott cukrot tartalmazóknak kell tekinteni, ha „cukortartalmuk” meghaladja az alábbiakban az egyes gyümölcs vagy ehető növényi részek vonatkozásában megadott értékeket:

• ananász és szőlő: 13 tömegszázalék,

• más gyümölcs, beleértve a gyümölcskeveréket, és más ehető növényi rész: 9 tömegszázalék.

4. A 20083011–20083039, 20084011–20084039, 20085011–20085059, 20086011–20086039, 20087011–20087059, 20088011–20088039, 20089311–20089329, 20089712–20089738 és a 20089911–20089940 alszámok alkalmazásában az alábbi kifejezések értelmezése a következő:

• „tényleges alkoholtartalom tömegszázalékban”: 100 kg termékben lévő tiszta alkohol mennyisége kilogrammban,

• „tömegszázalék”: a tömegszázalékban mért alkoholtartalom mértékegysége.

5. A következőket kell alkalmazni a termékekre azok bemutatásakor:

1. a) A 2009 vtsz. alá tartozó termékek hozzáadott cukortartalma akkor felel meg a „cukortartalom”-nak, ha levonjuk ebből az egyes léfajtákra megadott alábbi értékeket:

   • citromlé vagy paradicsomlé: 3,

   • szőlőlé: 15,

   • más gyümölcs vagy zöldség leve a keverékeket is beleértve: 13.

2. b) Azok a hozzáadott cukortartalmú gyümölcslevek, amelyek Brix értéke legfeljebb 67, gyümölcslétartalma pedig kevesebb 50 tömegszázaléknál, elveszítik a 2009 vtsz. alá tartozó gyümölcslé jellegüket.

A b) pont nem alkalmazandó a sűrített természetes gyümölcslevekre. Következésképpen a sűrített természetes gyümölcsleveket nem kell kizárni a 2009 vtsz. alól.

6. A 20096951 és a 20096971 alszámok alkalmazásában a „koncentrált szőlőlé (beleértve a szőlőmustot is)” kifejezés olyan szőlőlevet jelent, amelynél a 974/2014/EU végrehajtási rendelet mellékletében előírt módszer szerint, 20 °C-on, refraktométerrel mért érték legalább 50,9 %.

7. A 20019092, 20060035, 20060091, 20071091, 20079993, 20089703, 20089705, 20089712, 20089716, 20089732, 20089736, 20089751, 20089772, 20089776, 20089792, 20089794, 20089797, 20089924, 20089931, 20089936, 20089938, 20089948, 20089963, 20098934, 20098936, 20098973, 20098985, 20098988, 20098997, 20099092, 20099095 és a 20099097 alszámok alkalmazásában a „trópusi gyümölcs” kifejezés a következőket jelenti: guajava, mangó, mangosztán, papaya, tamarind, kesualma, licsi, a kenyérfa gyümölcse, szapotil (sapodillo) szilva, passiógyümölcs („passion fruit”), karambola (csillaggyümölcs) és pitahaya.

8. A 20019092, 20060035, 20060091, 20079993, 20081912, 20081992, 20089703, 20089705, 20089712, 20089716, 20089732, 20089736, 20089751, 20089772, 20089776, 20089792, 20089794 és a 20089797 alszámok alkalmazásában a „trópusi diófélék” kifejezés a kókuszdiót, kesudiót, brazil diót, bételt, a kóla- és a makadámiadiót jelenti.

9. A 12. árucsoportnál jelzettektől eltérő eljárással, például főzéssel, sütéssel, fűszerezéssel vagy cukor hozzáadásával készített vagy tartósított tengeri moszatok és más algák a 20. árucsoportba tartoznak, mint más növényrészekből előállított készítmények. A tengeri moszatok és más algák, frissen, hűtve, fagyasztva vagy szárítva, akár őrölve is, a 1212 vtsz. alá tartoznak.