Dział 15: Tłuszcze I oleje pochodzenia zwierzęcego, roślinnego lub mikrobiologicznego oraz produkty ich rozkładu; gotowe tłuszcze jadalne; woski pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego

1. Niniejszy dział nie obejmuje:

1. a) tłuszczów ze świń lub z drobiu, objętych pozycją 0209;

2. b) masła kakaowego, tłuszczu i oleju (pozycja 1804);

3. c) jadalnych preparatów zawierających więcej niż 15 % masy produktów objętych pozycją 0405 (zazwyczaj dział 21);

4. d) skwarek (pozycja 2301) lub pozostałości objętych pozycjami od 2304 do 2306;

5. e) kwasów tłuszczowych, preparowanych wosków, leków, farb, lakierów, mydła, preparatów perfumeryjnych, kosmetycznych lub toaletowych, olejów sulfonowanych lub pozostałych towarów objętych sekcją VI;

6. f) faktysy pochodzącej z olejów (pozycja 4002).

2. Pozycja 1509 nie ma zastosowania do olejów uzyskanych z oliwek przez ekstrakcję rozpuszczalnikami (pozycja 1510).

3. Pozycja 1518 nie obejmuje tłuszczów lub olejów, lub ich frakcji, jedynie denaturowanych, które powinny być klasyfikowane do pozycji właściwych dla odpowiednich niedenaturowanych tłuszczów, olejów i ich frakcji.

4. Sopstoki, osady i szlamy olejowe, pak stearynowy, pak glicerynowy i odpady tłuszczu z wełny, objęte są pozycją 1522.

1. W podpozycji 150930 wolna kwasowość oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia wyrażona jako kwas oleinowy nie przekracza 2,0 g/ 100 g i może być odróżniona od innych kategorii oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na podstawie cech określonych w standardzie Kodeksu Żywnościowego 33-1981.

2. W podpozycjach 151411 i 151419 wyrażenie „olej rzepakowy lub olej rzepikowy, o niskiej zawartości kwasu erukowego” oznacza ciekły olej o zawartości kwasu erukowego mniejszej niż 2 % masy.

1. W podpozycjach 150710, 150810, 15101000, 151110, 151211, 151221, 151311, 151321, 151411, 151491, 151511, 151521, 15155011, 15155019, 15159021, 15159029, od 15159040 do 15159059 i 15180031:

1. a) oleje roślinne ciekłe lub stałe, uzyskane przez prasowanie, będą uważane za „surowe”, jeżeli nie podlegały żadnemu innemu przetwarzaniu niż:

   • dekantacji w normalnych granicach czasowych,

   • odwirowaniu lub filtracji, pod warunkiem że do oddzielenia olejów od ich stałych składników zastosowano tylko techniki mechaniczne, takie jak: grawitacja, ciśnienie lub siły odśrodkowe (wyłączając technologię filtracji adsorpcyjnej lub jakikolwiek inny proces fizyczny lub chemiczny);

2. b) oleje roślinne ciekłe lub stałe, uzyskane przez ekstrakcję, będą nadal uważane za „surowe”, jeżeli nie mogą być odróżnione kolorem, zapachem lub smakiem ani posiadanymi specjalnymi własnościami analitycznymi od olejów i tłuszczów roślinnych pozyskiwanych ciśnieniowo;

3. c) wyrażenie „oleje surowe” odnosić się będzie również do odgumowanego oleju sojowego i oleju z nasion bawełnianych, z których usunięto gossypol.

2.

A. Pozycje 1509 i 1510 obejmują jedynie oleje otrzymane wyłącznie z przetwarzania oliwek i posiadające właściwości w odniesieniu do zawartości kwasów tłuszczowych i steroli, o których mowa w załączniku I do rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) 2022/2104. Ich obecność można stwierdzić, używając metod nr 6 (COI/T.20/Doc. No 33 (Oznaczanie estrów metylowych kwasów tłuszczowych metodą chromatografii gazowej)) oraz nr 8 (COI/T.20/Doc. No 26 (Oznaczanie składu i zawartości steroli, dialkoholi triterpenowych i alkoholi alifatycznych metodą chromatografii gazowej na kolumnach kapilarnych)) określonych w załączniku I do rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) 2022/2105.

Pozycje 1509 i 1510 nie obejmują oliwy chemicznie zmienionej (w szczególności reestryfikowanej oliwy) oraz mieszanin oliwy z innymi olejami. Obecność reestryfikowanej oliwy sprawdzana jest przez zastosowanie metody nr 3 (COI/T.20/Doc. No 23 (Oznaczanie zawartości procentowej 2-monopalmitynianu glicerolu)) określonej w załączniku I do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2022/2105.

B. Podpozycje 15092000, 15093000 i 15094000 obejmują jedynie oliwy z oliwek zdefiniowane w pkt 1, 2 i 3 poniżej, otrzymywane wyłącznie w sposób mechaniczny lub przy użyciu innych metod fizycznych, w warunkach, które nie prowadzą do modyfikacji oliwy, i które nie zostały poddane żadnej innej obróbce niż przemywanie, dekantowanie, odwirowywanie lub filtrowanie. Oliwy z oliwek otrzymywane z wykorzystaniem rozpuszczalników, odczynników chemicznych lub biochemicznych lub procesów reestryfikacji, jak również dowolne mieszaniny z oliwami innego rodzaju są wyłączone z tych podpozycji.

1. 1. W podpozycji 15092000 „oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia” oznacza oliwę z oliwek posiadającą właściwości oliwy z oliwek z kategorii 1, jak określono w załączniku I do rozporządzenia delegowanego (UE) 2022/2104.

2. 2. Podpozycja 15093000 obejmuje oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, które posiadają właściwości oliwy z oliwek kategorii 2, jak określono w załączniku I do rozporządzenia delegowanego (UE) 2022/2104.

3. 3. W podpozycji 15094000 „pozostałe oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia” oznaczają oliwy z oliwek posiadające właściwości oliwy z oliwek kategorii 3, jak określono w załączniku I do rozporządzenia delegowanego (UE) 2022/2104.

C. Podpozycja 15099000 obejmuje oliwę z oliwek otrzymaną przez przetworzenie oliw z oliwek objętych podpozycjami 15092000, 15093000 lub 15094000, nawet zmieszaną z oliwą z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia lub oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i posiadającą właściwości oliwy z oliwek z kategorii 4 i 5, jak określono w załączniku I do rozporządzenia delegowanego (UE) 2022/2104.

D. W podpozycji 15101000 „surowa oliwa z wytłoczyn z oliwek” oznacza olej o właściwościach oliwy z oliwek kategorii 6, jak określono w załączniku I do rozporządzenia delegowanego (UE) 2022/2104.

E. Podpozycja 15109000 obejmuje oleje otrzymane przez przetworzenie olejów objętych podpozycją 15101000, nawet zmieszane z oliwą z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia lub z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, oraz oleje, które nie posiadają właściwości olejów przedstawionych w pkt B, C i D niniejszej uwagi dodatkowej.

Oleje objęte tą podpozycją muszą posiadać właściwości oliwy z oliwek kategorii 7 i 8, jak określono w załączniku I do rozporządzenia delegowanego (UE) 2022/2104.

3. Podpozycje 15220031 i 15220039 nie obejmują:

1. a) pozostałości pochodzących z obróbki substancji tłuszczowych zawierających olej o liczbie jodowej, wyznaczonej zgodnie z metodą ISO 3961, niższej niż 70 lub wyższej niż 100;

2. b) pozostałości pochodzących z obróbki substancji tłuszczowych zawierających olej, którego liczba jodowa jest wyższa niż 70 lub niższa niż 100, którego obszar szczytowy wyrażający objętość retencji widocznego betasitosterolu, wyznaczony zgodnie z metodą nr 8 (COI/T.20/Doc. No 26 (Oznaczanie składu i zawartości steroli, dialkoholi triterpenowych i alkoholi alifatycznych metodą chromatografii gazowej na kolumnach kapilarnych) określoną w załączniku I do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2022/2105, jest mniejszy niż 93,0 % całkowitego obszaru szczytowego sterolu.

4. Metody analityczne do wyznaczania właściwości produktów określonych powyżej podane są w załącznikach do rozporządzenia wykonawczego (UE) 2022/2105.

5. Przetwory spożywcze wytworzone z produktów objętych działem 15, przedstawiane w odmierzonych dawkach, takich jak kapsułki, tabletki, pastylki lub pigułki, przeznaczone do stosowania jako suplementy diety, są wyłączone z niniejszego działu. O zasadniczym charakterze suplementu diety decydują nie tylko jego składniki, ale również szczególna forma jego przedstawiania, wskazująca na to, że ma on funkcję suplementu diety, ponieważ decyduje ona o dozowaniu, sposobie jego przyjmowania i miejscu, w którym ma zadziałać. Takie przetwory spożywcze należy klasyfikować do pozycji 2106, o ile nie są gdzie indziej wymienione lub włączone.