2307: Osad winny z drożdży; kamień winny

1. Podpozycje 23031011 i 23031019 obejmują tylko pozostałości z produkcji skrobi z kukurydzy, a nie obejmują mieszanek takich pozostałości z produktami otrzymanymi z innych roślin lub produktami otrzymanymi z kukurydzy w inny sposób, niż podczas produkcji skrobi w procesie mokrym.

Zawartość w nich skrobi nie może przekraczać 28 % masy w przeliczeniu na suchy produkt, zgodnie z metodą zawartą w załączniku III, część K do rozporządzenia Komisji (WE) nr 152/2009, a zawartość w nich tłuszczu, zgodnie z metodą zawartą w załączniku III, część G do rozporządzenia (WE) nr 152/2009, nie może przekraczać 4,5 % masy w przeliczeniu na suchy product.

2. Podpozycja 23069005 obejmuje jedynie pozostałości z ekstrakcji oleju z zarodków kukurydzy, które zawierają następujące składniki w wyszczególnionych ilościach w przeliczeniu na masę suchego produktu:

1. a) produkty o zawartości oleju mniejszej niż 3 %:

   • zawartość skrobi: mniejsza niż 45 %,

   • zawartość białka (zawartość azotu × 6,25): nie mniejsza niż 11,5 %;

2. b) produkty o zawartości oleju nie mniejszej niż 3 %, ale nie większej niż 8 %:

   • zawartość skrobi: mniejsza niż 45 %,

   • zawartość białka (zawartość azotu × 6,25): nie mniejsza niż 13 %.

Poza tym pozostałości takie nie powinny zawierać składników, które nie są otrzymane z ziaren kukurydzy.

Do oznaczenia zawartości skrobi i białka powinny być zastosowane metody zamieszczone w rozporządzeniu (WE) nr 152/2009, załącznik III, części K i C.

Do oznaczenia zawartości oleju i wilgoci, odpowiednio powinny być zastosowane metody zamieszczone w rozporządzeniu (WE) nr 152/2009, załącznik III, części G i A.

Produkty zawierające składniki z części ziaren kukurydzy, które zostały dodane po przetworzeniu i nie zostały poddane procesowi ekstrakcji oleju, są wyłączone.

3. W podpozycjach 23070011, 23070019, 23080011 i 23080019 następujące wyrażenia oznaczają, co następuje:

• „rzeczywista masowa moc alkoholu” : liczba kilogramów czystego alkoholu zawartego w 100 kg produktu,

• „potencjalna masowa moc alkoholu” : liczba kilogramów czystego alkoholu, którą można otrzymać przez całkowitą fermentację cukru zawartego w 100 kg produktu,

• „całkowita masowa moc alkoholu” : suma rzeczywistej i potencjalnej masowej mocy alkoholu,

• „% mas.” : symbol masowej mocy alkoholu.

4. W podpozycjach od 23091011 do 23091070 i od 23099031 do 23099070 wyrażenie „produkty mleczne” oznacza przetwory objęte pozycjami 0401, 0402, 0404, 0405, 0406 i podpozycjami od 04032011 do 04032039, od 04039011 do 04039069, 17021100, 17021900 i 21069051.

5. Podpozycja 23099020 obejmuje wyłącznie pozostałości z produkcji skrobi z kukurydzy, a nie obejmuje mieszanek takich pozostałości z produktami otrzymanymi z innych roślin lub produktami otrzymanymi z kukurydzy w inny sposób niż poprzez produkcję skrobi w procesie mokrym, zawierające:

• pozostałości na sicie z kukurydzy użytej w procesie mokrym, w proporcji nieprzekraczającej 15 % masy, i/lub

• pozostałości z rozmaczania kukurydzy wodą, z procesu mokrego, włączając pozostałości z rozmaczania wodą użyte do produkcji alkoholu lub innych produktów otrzymywanych ze skrobi.

Produkty te mogą również zawierać pozostałości z ekstrakcji oleju z kiełków kukurydzy w procesie mokrego mielenia.

Zawartość w nich skrobi nie może przekraczać 28 % masy suchego produktu, zgodnie z metodą zawartą w załączniku III, część K do rozporządzenia (WE) nr 152/2009, zawartość w nich tłuszczu, zgodnie z metodą zawartą w załączniku III, część G do rozporządzenia (WE) nr 152/2009 nie może przekraczać 4,5 % masy suchego produktu, a zawartość w nich białka, oznaczona według metody zawartej w załączniku III, część C do rozporządzenia (WE) nr 152/2009, nie może przekraczać 40 % masy suchego produktu.