0711 51 00: Sienet ja multasienet (tryffelit): agaricus-sukuiset sienet

Yleisohjeita

1. Ryöppääminen ei ole sallittua tässä ryhmässä, lukuun ottamatta seuraavia:

• nimikkeen 0710 jäädytetyt kasvikset (keittämättömät taikka höyryssä tai vedessä keitetyt),
• nimikkeen 0713 kuivattu, silvitty palkovilja, myös kalvoton tai halkaistu.

2. Idut (kasvisten idut ja muut idut) ovat ihmisravinnoksi tarkoitettuja idätettyjä siemeniä, jotka syödään raakoina tai keitettyinä. Idättämisessä siemenet saadaan itämään kostuttamalla ne (tämä lisää siementen vesipitoisuutta ja herättää ne lepotilasta), kunnes uusi kasvi alkaa versoa ja lehdet alkavat kehittyä.

Ihmisravinnoksi soveltuvat idut voidaan yleensä esittää tullille seuraavissa kolmessa muodossa:

a) itänyt taimi, jossa on sirkkalehtiä (alkeislehtiä, alkion ensimmäisiä lehtiä), siementen jäämiä ja juuria;

b) idätetystä viljanjyvästä versonut kasvi, kuten idätetty ohra eli vihermallas (ks. myös alanimikkeiden 1107 10 11 –1107 10 99 selittävät huomautukset), jota voidaan käyttää joko raakana salaateissa tai lisäkäsittelyn jälkeen pääasiassa oluen tai viskin tuotannossa;

c) pieni taimi, jossa on pelkästään sirkkalehtiä, ilman siementen jäämiä ja juuria ja jossa ei ole kasvulehtiä (alkiokehityksen jälkeisiä varsinaisia lehtiä). Tällaiset idut esitetään tullille tavallisesti pienissä laatikoissa yhdessä kasvatusaineiden kanssa.

Ituja luokiteltaessa on noudatettava seuraavia periaatteita:

• 7 ryhmässä mainittujen kasvisten idut luokitellaan tuoreiksi kasviksiksi 7 ryhmän asianomaisiin nimikkeisiin, koska tuoreet kasvikset kuuluvat tähän ryhmään riippumatta siitä, onko ne tarkoitettu käytettäväksi ruokana, kylvämiseen tai istutukseen. Ryhmään eivät kuitenkaan kuulu nimikkeen 0602 istutettaviksi soveltuvat kasvisten taimet (ks. HS-selitykset, 7 ryhmän yleisohjeiden kymmenes kappale),
• pavunitujen tuotannossa käytettävät pavut luokitellaan nimikkeeseen 0713 kuivatuksi palkoviljaksi (ks. HS-selitykset, alanimikkeen 0713 31 alanimikeselitys). Pavuista itäneet pavunidut ja muusta kuivatusta palkoviljasta itäneet idut luokitellaan kuitenkin nimikkeeseen 0708 tuoreiksi palkokasveiksi,
• vaikka eräät pelkästään siemeninä olevat kasvit voitaisiin luokitella muihin yhdistetyn nimikkeistön ryhmiin, kuten 9 ja 12 ryhmään, ne soveltuvat itämisen jälkeen kulutukseen kasviksina, ja sen vuoksi ne olisi luokiteltava 7 ryhmään, koska ne ovat menettäneet 9 ja 12 ryhmän olennaiset ominaisuudet (ks. HS-selitykset, nimike 0709, bambuversoja ja soijapapuja koskeva ensimmäisen kappaleen 14 kohta),
• 10 ryhmään kuuluvan viljan (nimike 1001, 1002, 1003, 1004, 1006 tai 1008) jyvistä idätetyt idut, kuten idätetty ohra, on luokiteltava alanimikkeeseen 1107 10 (idätettyä ohraa ei luokitella 10 ryhmään, ks. HS-selitykset, nimikettä 1003 koskeva poikkeus a alakohdassa), joka on yksityiskohtaisin idätettyä viljaa koskeva nimike, sillä siihen eivät kuulu pelkästään kuivatut idätetyt viljat (mallas). Vihermallas luokitellaan alanimikkeisiin 1107 10 11 –1107 10 99 (ks. alanimikkeiden 1107 10 11 –1107 10 99 selittävät huomautukset, ensimmäinen kohta). Vihermaltaat ovat jyviä, jotka ovat alkaneet itää, mutta joita ei vielä ole kuivattu,
• 7 ryhmän 2 huomautuksen ja 10 ryhmän 2 huomautuksen nojalla 7 ryhmään luokiteltavat Zea mays var. saccharata -lajikkeesta (sokerimaissi) idätetyt idut luokitellaan nimikkeeseen 0709 (alanimike 0709 99 60).

Ei-kattava luettelo iduista ja niiden CN-koodeista: