1. Med råsocker enligt nr 17011210, 17011290, 17011310, 17011390, 17011410 och 17011490 avses socker utan tillsats av aromämnen, färgämnen eller andra ämnen, med en sackaroshalt i torrsubstansen av mindre än 99,5 viktprocent vid polarimetrisk bestämning.
2. Den tullsats som är tillämplig för råsocker som klassificeras enligt nr 17011210, 17011310 och 17011410 och för vilken avkastningen, fastställd i enlighet med bilaga III, B, punkt III) i Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 (EUT L 347, 20.12.2013, s. 671), avviker från 92 % beräknas som följer:
Den angivna tullsatsen multipliceras med en korrektionskoefficient som erhålls genom att det avkastningsprocenttal som fastställts i enlighet med ovannämnda bestämmelser divideras med 92.
3. Med vitt socker enligt nr 17019910 avses socker utan tillsats av aromämnen, färgämnen eller andra ämnen, med en sackaroshalt i torrsubstansen av minst 99,5 viktprocent vid polarimetrisk bestämning.
4. För produkter enligt nr 17022010, 17026095 och 17029071 ska sockerhalten (sackaros, fruktos, glukos och maltos, där fruktos och glukos uttrycks som sackarosekvivalenter) bestämmas med vätskekromatografimetoden (HPLC-metoden) enligt formeln
S + 0.95 x (F + G) + M
där
S är sackaroshalten bestämd med HPLC-metoden,
F är fruktoshalten bestämd med HPLC-metoden,
G är glukoshalten bestämd med HPLC-metoden,
M är maltoshalten bestämd med HPLC-metoden.
För produkter som klassificeras enligt nr 17026080, 17029080 och 17029095 ska sackaroshalten, inklusive andra sockerarter uttryckta som sackaros, bestämmas med refraktometermetoden (uttryckt i brixgrader i enlighet med bilagan till kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 974/2014). För produkter som klassificeras enligt nr 17026080 och 17029080 ska omvandlingen av resultaten till sackarosekvivalenter erhållas genom att brixtalet multipliceras med koefficienten 0,95.
5. Med termen ”isoglukos” enligt nr 17023010, 17024010, 17026010 och 17029030 avses en produkt framställd av glukos eller dess polymerer, med ett fruktosinnehåll av minst 10 viktprocent beräknat på torrsubstansen.
För produkter enligt dessa nummer ska sackaroshalten, inklusive andra sockerarter uttryckta som sackaros, bestämmas med refraktometermetoden (uttryckt i brixgrader i enlighet med bilagan till genomförandeförordning (EU) nr 974/2014).
6. Med inulinsirap
a) enligt nr 17026080 avses den produkt, som erhållits genom hydrolys av inulin eller oligofruktos, med ett fruktosinnehåll av över 50 % beräknat på torrsubstansen, i fri form eller som sackaros,
b) enligt nr 17029080 avses den produkt, som erhållits genom hydrolys av inulin eller oligofruktos, med ett fruktosinnehåll av minst 10 % men högst 50 % beräknat på torrsubstansen, i fri form eller som sackaros.
Mängden ”fruktos i fri form eller som sackaros” ska bestämmas med hjälp av formeln F + 0,5 S/0,95 beräknat på torrsubstansen, där ”F” är fruktosinnehållet och ”S” är sackarosinnehållet, fastställd enligt vätskekromatografimetoden.
7. Varor enligt nr 170490, som importeras i blandningar, beläggs med en jordbrukskomponent (EA) som fastställs enligt det genomsnittliga innehållet av mjölkfett, mjölkproteiner, sackaros, isoglukos, glukos och stärkelse i blandningen som helhet.
8. I hela tulltaxan ska blandningar av socker med små mängder andra ämnen klassificeras enligt kapitel 17 om de inte har karaktären av en beredning som klassificeras enligt ett annat kapitel.