2307.00.10.00: Wine lees

1. Κατατάσσονται στις διακρίσεις 23031011 και 23031019 μόνον τα κατάλοιπα της αμυλοποιίας του καλαμποκιού με εξαίρεση τα μείγματα καταλοίπων της αμυλοποιίας του καλαμποκιού με προϊόντα που προέρχονται από άλλα φυτά ή προέρχονται από το καλαμπόκι με διαδικασία άλλη από αυτή της παρασκευής του αμύλου με υγρή μέθοδο.

Η περιεκτικότητά τους σε άμυλο πρέπει να είναι κατώτερη ή ίση με 28 % κατά βάρος σε ξερή ύλη σύμφωνα με τη μέθοδο που περιλαμβάνεται στο παράρτημα ΙΙΙ, μέρος ΙΑ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 152/2009 της Επιτροπής και η περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες πρέπει να είναι κατώτερη ή ίση του 4,5 % κατά βάρος σε ξερή ύλη, σύμφωνα με τη μέθοδο που περιλαμβάνεται στο παράρτημα III, μέρος Ζ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 152/2009.

2. Η διάκριση 23069005 περιλαμβάνει μόνο τα υπολείμματα της εξαγωγής λαδιού από φύτρα καλαμποκιού τα οποία περιέχουν τα ακόλουθα συστατικά στις συγκεκριμένες ποσότητες, υπολογισμένα κατά βάρος σε ξηρή ύλη:

1. α) προϊόντα περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες μικρότερης του 3 %:

   • περιεκτικότητα σε άμυλο: μικρότερη του 45 %,

   • περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (περιεκτικότητα σε άζωτο × 6,25): 11,5 % ή περισσότερο·

2. β) προϊόντα περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες μεταξύ 3 % και 8 %:

   • περιεκτικότητα σε άμυλο: μικρότερη του 45 %,

   • περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (περιεκτικότητα σε άζωτο × 6,25): 13 % ή περισσότερο.

Επιπλέον, τα υπολείμματα αυτά δεν περιέχουν συστατικά που δεν προέρχονται από σπόρους καλαμποκιού.

Για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε άμυλο και πρωτεΐνες, εφαρμόζονται μέθοδοι που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 152/2009, παράρτημα ΙΙΙ, μέρος ΙΑ και μέρος Γ.

Για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες και υγρασία, εφαρμόζονται οι μέθοδοι που ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 152/2009, παράρτημα III, μέρος Ζ και μέρος A.

Εξαιρούνται τα προϊόντα που περιέχουν συστατικά από μέρη σπόρων καλαμποκιού τα οποία προστέθηκαν μετά την επεξεργασία και δεν έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία εξαγωγής λαδιού.

3. Για την εφαρμογή των διακρίσεων 23070011, 23070019, 23080011 και 23080019, θεωρούνται ως:

• «αποκτημένος κατά μάζα αλκοολικός τίτλος», ο αριθμός χιλιογράμμων καθαρής αλκοόλης που περιέχονται σε 100 χιλιόγραμμα του προϊόντος,

• «δυναμικός κατά μάζα αλκοολικός τίτλος», ο αριθμός χιλιογράμμων καθαρής αλκοόλης που μπορούν να παραχθούν με ολική ζύμωση των ζαχάρων τα οποία περιέχονται σε 100 χιλιόγραμμα του προϊόντος,

• «συνολικός κατά μάζα αλκοολικός τίτλος», το ποσό των αποκτημένων και δυναμικών κατά μάζα αλκοολικών τίτλων,

• «% mas», το σύμβολο του κατά μάζα αλκοολικού τίτλου.

4. Για την εφαρμογή των διακρίσεων 23091011 έως 23091070 και 23099031 έως 23099070, θεωρούνται ως «γαλακτοκομικά προϊόντα» τα προϊόντα που υπάγονται στις κλάσεις 0401, 0402, 0404, 0405, 0406 και στις διακρίσεις 04032011 έως 04032039, 04039011 έως 04039069, 17021100, 17021900 και 21069051.

5. Κατατάσσονται στη διάκριση 23099020 μόνο τα κατάλοιπα της αμυλοποιίας καλαμποκιού, με εξαίρεση τα κατάλοιπα της αμυλοποιίας καλαμποκιού τα αναμεμειγμένα με προϊόντα προερχόμενα από άλλα φυτά ή από καλαμπόκι με διαδικασία άλλη από αυτή της παρασκευής αμύλου διά της υγρής μεθόδου που περιέχουν:

• κατάλοιπα κοσκινίσματος του καλαμποκιού που χρησιμοποιούνται στη διεργασία υγρής μεθόδου σε αναλογία μη υπερβαίνουσα το 15 % κατά βάρος ή/και

• κατάλοιπα που προέρχονται από νερό μουσκέματος του καλαμποκιού, κατά τη διαδικασία υγρής μεθόδου που χρησιμοποιείται για την παραγωγή οινοπνεύματος ή άλλων παραγωγών αμύλου.

Τα προϊόντα αυτά δύνανται, εξάλλου, να περιέχουν κατάλοιπα εκχύλισης ελαίου από φύτρα καλαμποκιού λαμβανόμενα διά της υγρής μεθόδου.

Η περιεκτικότητα σε άμυλο πρέπει να είναι μικρότερη ή ίση του 28 % κατά βάρος σε ξερή ύλη σύμφωνα με τη μέθοδο που περιλαμβάνεται στο παράρτημα III, μέρος ΙΑ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 152/2009, η περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες πρέπει να είναι μικρότερη ή ίση του 4,5 % κατά βάρος σε ξερή ύλη, σύμφωνα με τη μέθοδο που περιλαμβάνεται στο παράρτημα III, μέρος Ζ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 152/2009 και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες πρέπει να είναι μικρότερη ή ίση του 40 % κατά βάρος σε ξερή ύλη, σύμφωνα με τη μέθοδο που περιλαμβάνεται στο παράρτημα III, μέρος Γ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 152/2009.