16 skirsnis: Gaminiai iš mėsos, žuvies, vėžiagyvių, moliuskų arba kitų vandens bestuburių ar iš vabzdžių

1. Šiam skirsniui nepriskiriama mėsa, mėsos subproduktai, žuvys, vėžiagyviai, moliuskai arba kiti vandens bestuburiai, taip pat vabzdžiai, paruošti arba konservuoti naudojant 2 ar 3 skirsnyje, 4 skirsnio 6 pastaboje arba 0504 pozicijoje nurodytus procesus.

2. Šiam skirsniui priskiriami maisto produktai, jeigu jų sudėtyje daugiau kaip 20 % masės sudaro dešra, mėsa, mėsos subproduktai, kraujas, vabzdžiai, žuvys arba vėžiagyviai, moliuskai ar kiti vandens bestuburiai arba įvairios šių produktų kombinacijos (deriniai). Kai gaminio sudėtyje yra ne mažiau kaip du pirmiau nurodyti produktai, jis priskiriamas 16 skirsnio pozicijai, atitinkančiai sudedamąją dalį arba sudedamąsias dalis, kurios masė vyrauja. Šios nuostatos netaikomos įdarytiems produktams, priskiriamiems 1902 pozicijai, arba produktams, priskiriamiems 2103 arba 2104 pozicijai.

Nustatant 1601arba 1602 pozicijos subpozicijas produktams, kurių sudėtyje yra kepenų, antrojo sakinio nuostatos netaikomos.

1. 160210 subpozicijoje „homogenizuoti produktai“ įvardija produktus iš mėsos, mėsos subproduktų, kraujo arba vabzdžių, kruopščiai homogenizuotus, supakuotus į mažmeninei prekybai skirtas pakuotes, kurių neto masė ne didesnė kaip 250 g, ir pateikiamus kaip kūdikiams arba mažiems vaikams vartoti tinkamus arba dietinius maisto produktus. Taikant šį apibrėžimą neatsižvelgiama į mažus bet kurių sudedamųjų dalių, kurių gali būti įdėta į produktus paskaninimo, konservavimo arba kitais tikslais, kiekius. Šių produktų sudėtyje gali būti nedideli kiekiai matomų mėsos, mėsos subproduktų arba vabzdžių gabalėlių. Ši subpozicija vyrauja kitų 1602 pozicijos subpozicijų atžvilgiu.

2. Žuvys, vėžiagyviai, moliuskai ir kiti vandens bestuburiai, nurodyti 1604 arba 1605 pozicijos subpozicijose jų bendraisiais pavadinimais, yra tų pačių rūšių kaip žuvys ir vėžiagyviai, pavadinti tais pačiais pavadinimais 3 skirsnyje.

1. 16023111, 16023211, 16023921, 16025010 ir 16029061 subpozicijose sąvoka „nevirti ir nekepti“ taikoma produktams, kurie nebuvo apdorojami jokiu terminio apdorojimo būdu arba kurių terminio apdorojimo nepakako, kad įvyktų mėsos baltymų koaguliacija visame produkte, todėl perpjovus produktus, priskiriamus 16025010 ir 16029061 subpozicijoms, per tiesę, išvestą per storiausią produkto vietą, pjūvio paviršiuje matosi rožinės spalvos skysčio pėdsakai.

2. 16024110, 16024210 ir 16024911–16024915 subpozicijose sąvoka „jų dalys“ taikoma tik paruoštai arba konservuotai mėsai, kurios gabalėliai pagal savo dydį ir raumeninio audinio charakteristikas gali būti identifikuojami kaip gauti iš, atitinkamai, naminių kiaulių kumpių, menčių, nugarinių arba sprandinių.