2101: Εκχυλίσματα, αποστάγματα και συμπυκνώματα καφέ, τσαγιού ή ματέ και παρασκευάσματα με βάση τα προϊόντα αυτά ή με βάση τον καφέ, το τσάι ή το ματέ. Κιχώριο φρυγμένο και άλλα φρυγμένα υποκατάστατα του καφέ και τα εκχυλίσματα, αποστάγματα και συμπυκνώματα αυτών

1. Το κεφάλαιο αυτό δεν περιλαμβάνει:

1. α) τα μείγματα λαχανικών της κλάσης 0712·

2. β) τα φρυγμένα υποκατάστατα του καφέ, που περιέχουν καφέ σε οποιαδήποτε αναλογία (κλάση 0901)·

3. γ) το αρωματισμένο τσάι (κλάση 0902)·

4. δ) τα μπαχαρικά και άλλα προϊόντα των κλάσεων 0904 μέχρι 0910·

5. ε) τα παρασκευάσματα διατροφής, άλλα από τα προϊόντα που περιγράφονται στις κλάσεις 2103 ή 2104, που περιέχουν πάνω από 20 % κατά βάρος λουκάνικο, σαλάμι, κρέας, παραπροϊόντα σφαγίων, αίμα, έντομα, ψάρι, μαλακόστρακα, μαλάκια, άλλα ασπόνδυλα υδρόβια ή ένα συνδυασμό από τα προϊόντα αυτά (κεφάλαιο 16)·

6. στ) τα προϊόντα της κλάσης 2404·

7. ζ) τις ζύμες συσκευασμένες ως φάρμακα και τα άλλα προϊόντα των κλάσεων 3003 ή 3004 ή

8. η) τα παρασκευασμένα ένζυμα της κλάσης 3507.

2. Τα εκχυλίσματα των υποκαταστάτων που αναφέρονται στην παραπάνω σημείωση 1 στοιχείο β) υπάγονται στην κλάση 2101.

3. Σύμφωνα με την έννοια της κλάσης 2104, θεωρούνται ως «σύνθετα ομογενοποιημένα παρασκευάσματα διατροφής» τα παρασκευάσματα που αποτελούνται από ένα τέλεια ομογενοποιημένο μείγμα από περισσότερα βασικά συστατικά, όπως κρέας, ψάρι, λαχανικά, φρούτα, συσκευασμένα για τη λιανική πώληση ως τρόφιμα κατάλληλα για βρέφη και παιδιά μικρής ηλικίας ή για διαιτητικές χρήσεις, σε δοχεία με περιεχόμενο καθαρού βάρους που δεν υπερβαίνει τα 250 γραμμάρια. Για την εφαρμογή του ορισμού αυτού, δεν συνυπολογίζονται τα διάφορα υλικά που προστίθενται, ενδεχόμενα, στο μείγμα, σε μικρή ποσότητα, ως καρύκευμα ή για την εξασφάλιση της συντήρησής του ή για άλλους σκοπούς. Τα παρασκευάσματα αυτά μπορεί να περιέχουν, σε μικρή ποσότητα, ορατά τεμάχια.

1. Για την εφαρμογή των διακρίσεων 21061020 και 21069092, ο όρος «άμυλα κάθε είδους» περιλαμβάνει επίσης τα προϊόντα αποικοδόμησης των αμύλων κάθε είδους.

2. Σύμφωνα με την έννοια της διάκρισης 21069020 θεωρούνται ως «σύνθετα αλκοολούχα παρασκευάσματα, άλλα από εκείνα που γίνονται με βάση ευώδεις ουσίες, των τύπων που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποτών» τα παρασκευάσματα με κατ' όγκο αλκοολικό τίτλο ανώτερο του 0,5 % vol.

3. Για τους σκοπούς της διάκρισης 21069030, ο όρος «ισογλυκόζη» σημαίνει το προϊόν που λαμβάνεται από τη γλυκόζη ή τα πολυμερή της, περιεκτικότητας κατά βάρος, σε ξερή κατάσταση, τουλάχιστον 10 % σε φρουκτόζη.

4. Για τα προϊόντα των διακρίσεων 21069030 και 21069059, η περιεκτικότητα σε ζαχαρόζη, συμπεριλαμβανομένων άλλων ζαχάρων εκφραζόμενων σε ζαχαρόζη, προσδιορίζεται με τη διαθλασιμετρική μέθοδο (εκφραζόμενη σε βαθμούς Brix σύμφωνα με το παράρτημα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 974/2014 της Επιτροπής).

5. Άλλα παρασκευάσματα διατροφής που παρουσιάζονται με μορφή δόσεων, όπως οι κάψουλες, τα δισκία, οι παστίλιες και τα χάπια, και τα οποία προορίζονται για χρήση ως συμπληρώματα διατροφής κατατάσσονται στην κλάση 2106, εκτός εάν κατονομάζονται ή περιλαμβάνονται αλλού.

6. Παρασκευάσματα με βάση τον καφέ, το τσάι ή το ματέ ή τα εκχυλίσματα, αποστάγματα και συμπυκνώματα αυτών με περιεκτικότητα σε ζάχαρη 97 % ή περισσότερο κατά βάρος, επί ξηρού, αποκλείονται από την κατάταξη στην κλάση 2101 και πρέπει κατά κανόνα να κατατάσσονται στο κεφάλαιο 17. Ο χαρακτήρας των εν λόγω προϊόντων δεν θεωρείται πλέον ότι καθορίζεται από τον καφέ, το τσάι ή το ματέ ή τα εκχυλίσματα, αποστάγματα και συμπυκνώματα αυτών.