2101: Extrakter, essenser och koncentrat av kaffe, te eller matte samt beredningar på basis av dessa produkter eller på basis av kaffe, te eller matte; rostad cikoriarot och andra rostade kaffesurrogat samt extrakter, essenser och koncentrat av dessa produkter

1. Detta kapitel omfattar inte

1. a) blandningar av grönsaker enligt nr 0712,

2. b) rostade kaffesurrogat innehållande kaffe, oavsett mängden (nr 0901),

3. c) aromatiserat te (nr 0902),

4. d) kryddor och andra produkter enligt nr 0904–0910,

5. e) livsmedelsberedningar (andra än sådana produkter som är nämnda i nr 2103 och 2104) som innehåller mer än 20 viktprocent korv, kött, slaktbiprodukter av kött, blod, insekter, fisk, kräftdjur, blötdjur eller andra ryggradslösa vattendjur eller mer än 20 viktprocent av någon kombination av dessa produkter (kapitel 16),

6. f) produkter enligt nr 2404,

7. g) jäst som föreligger som medikament samt andra produkter enligt nr 3003 och 3004,

8. h) enzympreparat enligt nr 3507.

2. Extrakter av sådana surrogat som avses i anmärkning 1 b ovan ska klassificeras enligt nr 2101.

3. Med homogeniserade sammansatta livsmedelsberedningar i nr 2104 förstås beredningar som består av en fint homogeniserad blandning av två eller flera grundbeståndsdelar, såsom kött, fisk, grönsaker, frukt, bär eller nötter, och som föreligger i detaljhandelsförpackningar med ett nettoviktinnehåll av högst 250 g för försäljning som livsmedel lämpligt för spädbarn eller småbarn eller för dietiskt ändamål. Vid tillämpning av denna definition ska ingen hänsyn tas till små mängder av sådana beståndsdelar som kan ha tillsatts blandningen för smaksättning, konservering eller andra ändamål. Beredningarna får innehålla en liten mängd synliga bitar av ingående beståndsdelar.

1. Begreppet stärkelse enligt nr 21061020 och 21069092 ska även anses omfatta nedbrytningsprodukter av stärkelse.

2. Med ”sammansatta alkoholhaltiga beredningar, inte baserade på luktämnen, av sådana slag som används för framställning av drycker” avses enligt nr 21069020 beredningar med en alkoholhalt av mer än 0,5 volymprocent.

3. Med termen ”isoglukos” enligt nr 21069030 avses en produkt framställd av glukos eller dess polymerer, med ett fruktosinnehåll av minst 10 viktprocent beräknat på torrsubstansen.

4. För produkter enligt nr 21069030 och 21069059 ska sackaroshalten, inklusive andra sockerarter uttryckta som sackaros, bestämmas med refraktometermetoden (uttryckt i brixgrader i enlighet med bilagan till kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 974/2014).

5. Andra livsmedelsberedningar som är förpackade i avdelade doser, t.ex. kapslar, tabletter, pastiller och piller, och som är avsedda att användas som näringstillskott (kosttillskott) ska klassificeras enligt nr 2106, såvida de inte är nämnda eller inbegripna någon annanstans.

6. Beredningar på basis av kaffe, te eller matte eller extrakter, essenser och koncentrat av dessa med en sockerhalt på minst 97 viktprocent, beräknat på torrsubstansen, ska uteslutas från klassificering enligt nr 2101 och ska i princip klassificeras enligt kapitel 17. Dessa produkters karaktär anses inte längre bestämmas av kaffe, te eller matte eller extrakter, essenser och koncentrat av dessa produkter.