Kapitola 20: Prípravky zo zeleniny, ovocia, orechov alebo ostatných častí rastlín

1. Do tejto kapitoly nepatrí:

1. a) zelenina, ovocie alebo orechy, pripravené alebo konzervované spôsobmi špecifikovanými v 7., 8. alebo 11. kapitole;

2. b) rastlinné tuky a oleje (15. kapitola);

3. c) potravinové prípravky obsahujúce viac ako 20 hmotnostných % párkov, salám, mäsa, mäsových drobov, krvi, hmyzu, rýb alebo kôrovcov, mäkkýšov alebo ostatných vodných bezstavovcov, alebo akejkoľvek kombinácie týchto výrobkov (16. kapitola);

4. d) pekárske výrobky a ostatné výrobky položky 1905; alebo

5. e) homogenizované zložené potravinové prípravky položky 2104.

2. Do položiek 2007 a 2008 nepatria ovocné rôsoly, ovocné pasty, mandľové dražé alebo podobné výrobky vo forme cukroviniek (položka 1704) alebo čokoládových výrobkov (položka 1806).

3. Do položiek 2001, 2004 a 2005 patria len tie výrobky 7. kapitoly alebo položky 1105 alebo 1106 (iné ako múka, krupica a prášok výrobkov 8. kapitoly), ktoré boli pripravené alebo konzervované inak ako je uvedené v poznámke 1 a).

4. Šťava z rajčiakov s obsahom sušiny 7 hmotnostných % alebo viac sa má zatriediť do položky 2002.

5. Na účely položky 2007 termín „získané varením“ znamená získané tepelnou úpravou pri atmosférickom tlaku alebo pri zníženom tlaku, aby sa zvýšila viskozita výrobku znížením obsahu vody alebo iným spôsobom.

6. Na účely položky 2009 termín „šťavy, nekvasené a neobsahujúce pridaný alkohol“ znamená šťavy s objemovým alkoholometrickým titrom nepresahujúcim 0,5 % vol (pozri poznámku 2 k 22. kapitole).

1. Na účely podpoložky 200510 termín „homogenizovaná zelenina“ znamená prípravky zo zeleniny, jemne homogenizované, v balení na predaj v malom ako výživa vhodná pre dojčatá alebo malé deti alebo na dietetické účely, v obaloch s čistou hmotnosťou obsahu nepresahujúcou 250 g. Pri použití tejto definície sa neprihliada na malé množstvo prísad pridaných na ochutenie, za účelom konzervácie alebo z iných dôvodov. Tieto prípravky môžu obsahovať malé množstvo viditeľných kúskov zeleniny. Podpoložka 200510 má prednosť pred všetkými ostatnými podpoložkami položky 2005.

2. Na účely podpoložky 200710 termín „homogenizované prípravky“ znamená prípravky z ovocia, jemne homogenizované, v balení na predaj v malom ako výživa vhodná pre dojčatá alebo malé deti alebo na dietetické účely, v obaloch s čistou hmotnosťou obsahu nepresahujúcou 250 g. Pri použití tejto definície sa neprihliada na malé množstvo prísad pridaných na ochutenie, za účelom konzervácie alebo z iných dôvodov. Tieto prípravky môžu obsahovať malé množstvo viditeľných kúskov ovocia. Podpoložka 200710 má prednosť pred všetkými ostatnými podpoložkami položky 2007.

3. Na účely podpoložiek 200912, 200921, 200931, 200941, 200961 a 200971 termín „Brixova hodnota“ znamená priame odčítanie Brixových stupňov na stupnici Brixovho hustomera alebo indexu lomu, vyjadreného ako percento obsahu sacharózy, z refraktometra pri teplote 20 °C alebo s korekciou na 20 °C, ak je odčítanie urobené pri inej teplote.

1. Na účely položky 2001 zelenina, ovocie, orechy a ostatné jedlé časti rastlín, pripravené alebo konzervované v octe alebo kyseline octovej, musia mať obsah voľnej prchavej kyseliny vyjadrený ako kyselina octová 0,5 hmotnostného % alebo viac. Okrem toho, huby podpoložky 20019050 nemajú mať obsah soli presahujúci 2,5 hmotnostného %.

2.

a) Obsah rôznych cukrov vyjadrených ako sacharóza (obsah cukru) vo výrobkoch zatriedených do tejto kapitoly zodpovedá číselnej hodnote nameranej refraktometrom [použitým podľa metódy predpísanej v prílohe k vykonávaciemu nariadeniu Komisie (EÚ) č. 974/2014] pri teplote 20 °C a vynásobenej jedným z týchto činiteľov:

• 0,93 pri výrobkoch podpoložiek 200820 až 200880, 200893, 200897 a 200899,

• 0,95 pri výrobkoch ostatných položiek.

Avšak, obsah rôznych cukrov vyjadrených ako sacharóza (obsah cukru) v nasledujúcich výrobkoch zatriedených do tejto kapitoly:

• vo výrobkoch vyrobených na základe morských rias a ostatných rias, pripravených alebo konzervovaných spôsobmi, ktoré nie sú stanovené v 12. Kapitole,

• vo výrobkoch vyrobených na základe manioku, marantových koreňov, salepových koreňov, topinamburu, sladkých zemiakov a podobných koreňov a hľúz s vysokým obsahom škrobu alebo inulínu položky 0714,

• vo výrobkoch vyrobených na základe listov viniča,

zodpovedá číselnej hodnote vyplývajúcej z výpočtu uskutočneného na základe meraní získaných použitím metódy vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie (ďalej len ‘metóda HPLC‘) podľa tohto vzorca:

S + (G + F) × 0,95,

pričom:

‚S‘ je obsah sacharózy stanovený metódou HPLC,

‚F‘ je obsah fruktózy stanovený metódou HPLC,

‚G‘ je obsah glukózy stanovený metódou HPLC.

b) Termín „Brixova hodnota“ uvedený v podpoložkách položky 2009 zodpovedá číselnej hodnote nameranej refraktometrom [použitým podľa metódy predpísanej v prílohe k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 974/2014] pri teplote 20 °C.

3. Výrobky podpoložiek 200820 až 200880, 200893, 200897 a 200899 sa považujú za výrobky obsahujúce pridaný cukor, ak ich hmotnostný „obsah cukru“ presahuje percento uvedené nižšie, podľa druhu ovocia alebo jedlých častí rastlín:

• ananásy a hrozno: 13 %,

• ostatné ovocie, vrátane ovocných zmesí, a ostatné jedlé časti rastlín: 9 %.

4. Na účely podpoložiek 20083011 až 20083039, 20084011 až 20084039, 20085011 až 20085059, 20086011 až 20086039, 20087011 až 20087059, 20088011 až 20088039, 20089311 až 20089329, 20089712 až 20089738 a 20089911 až 20089940 nasledujúce termíny znamenajú toto:

• „skutočný hmotnostný alkoholometrický titer“: množstvo čistého alkoholu v kilogramoch obsiahnuté v 100 kg výrobku,

• „% mas“: symbol hmotnostného alkoholometrického titra.

5. Nasledovné kritériá sa uplatňujú na výrobky v stave, v akom sa predkladajú:

1. a) Obsah pridaného cukru vo výrobkoch položky 2009 zodpovedá „obsahu cukru“ zníženého o nižšie uvedené hodnoty, podľa druhu šťavy:

   • citrónová alebo rajčinová šťava: 3,

   • hroznová šťava: 15,

   • ostatné ovocné alebo zeleninové šťavy, vrátane zmesí štiav: 13.

2. b) Ovocné šťavy s pridaným cukrom, Brixovou hodnotou nepresahujúcou 67 a obsahujúce menej ako 50 hmotnostných % ovocnej šťavy strácajú svoj pôvodný charakter ovocnej šťavy položky 2009.

Písm. B) sa neuplatňuje v prípade zahustených prírodných ovocných štiav. Preto zahustené prírodné ovocné šťavy nie sú vylúčené z položky 2009.

6. Na účely podpoložiek 20096951 a 20096971 „zahustená hroznová šťava (vrátane hroznového muštu)“ je šťava z hrozna (vrátane hroznového muštu), ktorej číselná hodnota nameraná refraktometrom [použitým podľa metódy predpísanej v prílohe k vykonávaciemu nariadeniu (EÚ) č. 974/2014] pri teplote 20 °C je najmenej 50,9 %.

7. Na účely podpoložiek 20019092, 20060035, 20060091, 20071091, 20079993, 20089703, 20089705, 20089712, 20089716, 20089732, 20089736, 20089751, 20089772, 20089776, 20089792, 20089794, 20089797, 20089924, 20089931, 20089936, 20089938, 20089948, 20089963, 20098934, 20098936, 20098973, 20098985, 20098988, 20098997, 20099092, 20099095 a 20099097 termín „tropické ovocie“ znamená guavy, mangá, mangostany, papáje, tamarindy, jabĺčka kešu, liči, jackfruit, sapoty, plody mučenky, karamboly a pitahaye.

8. Na účely podpoložiek 20019092, 20060035, 20060091, 20079993, 20081912, 20081992, 20089703, 20089705, 20089712, 20089716, 20089732, 20089736, 20089751, 20089772, 20089776, 20089792, 20089794 a 20089797 termín „tropické orechy“ znamená kokosové orechy, orechy kešu, para orechy, arekové (alebo betelové) orechy, orechy kola a makadamové orechy.

9. Morské riasy a ostatné riasy pripravené alebo konzervované spôsobmi, ktoré nie sú stanovené v 12. Kapitole, ako napríklad varenie, praženie, ochucovanie alebo pridávanie cukru, patria do 20. Kapitoly ako prípravky z ostatných častí rastlín. Morské riasy a ostatné riasy, čerstvé, chladené, mrazené alebo sušené, tiež mleté, sa majú zatriediť do položky 1212.