0304.57.00.00: Rays and skates meat (whether or not minced), fresh or chilled

1. În sensul subpozițiilor 03053211 și 03053219, fileurile de cod (Gadus morhua, Gadus ogac, Gadus macrocephalus) cu un conținut total de sare de minimum 12 % în greutate care sunt adecvate pentru consumul uman fără prelucrare industrială ulterioară sunt considerate a fi pește sărat.

În schimb, fileurile de cod congelate care au un conținut total de sare mai mic de 12 % în greutate trebuie clasificate la subpozițiile 03047110 și 03047190, în măsura în care conservarea efectivă și de durată depinde în principal de congelare.

2. În sensul subpozițiilor menționate la al treilea paragraf, termenul „fileuri” include „spate”, adică fâșiile de carne care constituie partea superioară sau inferioară, partea dreaptă sau stângă a unui pește, cu condiția ca măruntaiele, capul, înotătoarele (dorsală, anală, caudală, ventrală, pectorală) și oasele (coloana vertebrală sau osul mare dorsal, oasele ventrale sau costale, arcul branhial sau scărițele etc.) să fi fost eliminate.

Clasificarea acestor produse ca fileuri nu este afectată de tăierea lor în bucăți, cu condiția ca aceste bucăți să poată fi identificate ca fiind obținute din fileuri.

Dispozițiile primelor două paragrafe se aplică în cazul următorilor pești:

1. (a) ton (din genul Thunnus) de la subpozițiile 03044990 și 03048700;

2. (b) pește-spadă (Xiphias gladius) de la subpozițiile 03044500 și 03048400;

3. (c) marlin, pește călător și pește-sabie (din familia Istiophoridae) de la subpozițiile 03044990 și 03048990;

4. (d) rechini oceanici (Hexanchus griseus, Cetorhinus maximus, Rhincodon typus, sau din familiile Alopiidae, Carcharhinidae, Sphyrnidae și Lamnidae) de la subpozițiile 03044720, 03044790, 03048815, 03048822 și 03048829.