Position · Chapitre 21

2102

2102 : Levures (vivantes ou mortes); autres micro-organismes monocellulaires morts (à l'exclusion des vaccins du no 3002); poudres à lever préparées

La position 2102 se divise en 3 sous-positions à six chiffres et appartient au chapitre 21 (préparations alimentaires diverses).

Comparaison des droits de douane

Le tarif turc indique le taux légal fixé par la loi n° 474 sur le tarif douanier. Le taux appliqué à l’importation est fixé par la décision sur le régime d’importation : il peut être inférieur ou varier selon le pays d’origine.

Sous-positions 3

UE : importations mensuelles

12 derniers mois233,4 M €-16 % · 12 mois précédents
Prix moyen à l’importation1,63 € par kg
janv. 2024: 23 M €févr. 2024: 20,8 M €mars 2024: 20,9 M €avr. 2024: 22,8 M €mai 2024: 24,6 M €juin 2024: 22,1 M €juil. 2024: 23 M €août 2024: 19 M €sept. 2024: 22,8 M €oct. 2024: 22,5 M €nov. 2024: 21,5 M €déc. 2024: 20,1 M €janv. 2025: 21,5 M €févr. 2025: 19,5 M €mars 2025: 24,9 M €avr. 2025: 23,1 M €mai 2025: 40,1 M €juin 2025: 23,8 M €juil. 2025: 20,2 M €août 2025: 17,5 M €sept. 2025: 19,4 M €oct. 2025: 19,5 M €nov. 2025: 18,5 M €déc. 2025: 18,3 M €janv. 2026: 18,8 M €févr. 2026: 20 M €mars 2026: 22,1 M €avr. 2026: 18,9 M €mai 2026: 19,5 M €juin 2026: 20,7 M €juil. 2026: 19,1 M €août 2026: 18,6 M € 202420252026
Données jusqu’à août 2026 (provisoire) · Données mensuelles : Eurostat Comext (CC BY 4.0), HMRC (OGL v3.0)

Commerce mondial en 2024

2102 · 3,7 Md $US

Valeur des échanges (dollars US) aucun échange déclaré < 912,1 k $US912,1 k $US+12,4 M $US+67,1 M $US+> 208,5 M $US

Exportations: 159
  1. Chine: 590,4 M $US
  2. France: 295,9 M $US
  3. Turquie: 262,6 M $US
  4. Brésil: 215,2 M $US
  5. Canada: 208,5 M $US
  6. Mexique: 203,9 M $US
  7. Belgique: 197,6 M $US
  8. Allemagne: 174,1 M $US
  9. États-Unis: 166,6 M $US
  10. Égypte: 143,8 M $US
  11. Italie: 131 M $US
  12. Pologne: 106,8 M $US
  13. Danemark: 95,1 M $US
  14. Hongrie: 69,8 M $US
  15. Espagne: 67,1 M $US
  16. Estonie: 61,2 M $US
  17. Russie: 61,1 M $US
  18. Royaume-Uni: 55 M $US
  19. Pays-Bas: 51,7 M $US
  20. Ukraine: 38,5 M $US
  21. Autriche: 38,2 M $US
  22. Argentine: 30 M $US
  23. Portugal: 29,7 M $US
  24. Thaïlande: 24,7 M $US
  25. Afrique du Sud: 19,6 M $US
  26. Viêt Nam: 19,3 M $US
  27. Suède: 19,1 M $US
  28. Corée du Sud: 19 M $US
  29. Lituanie: 17,9 M $US
  30. Tchéquie: 16,8 M $US
  31. Suisse: 16 M $US
  32. Indonésie: 15,5 M $US
  33. Kenya: 14,9 M $US
  34. Roumanie: 14,9 M $US
  35. Malaisie: 13,2 M $US
  36. Malte: 13,1 M $US
  37. Biélorussie: 12,6 M $US
  38. Colombie: 12,4 M $US
  39. Macédoine du Nord: 11,3 M $US
  40. Serbie: 10,6 M $US
  41. Japon: 10,4 M $US
  42. Taïwan: 10,2 M $US
  43. Maroc: 9,9 M $US
  44. Irlande: 9,6 M $US
  45. Iran: 9,3 M $US
  46. Finlande: 8,9 M $US
  47. Tunisie: 8,4 M $US
  48. Israël: 8,4 M $US
  49. Singapour: 8,2 M $US
  50. Paraguay: 8,2 M $US
  51. Inde: 8,2 M $US
  52. R.A.S. chinoise de Hong Kong: 6,4 M $US
  53. Grèce: 5,6 M $US
  54. Guatemala: 5,2 M $US
  55. Islande: 5,1 M $US
  56. Australie: 3,9 M $US
  57. Croatie: 3,9 M $US
  58. Ouganda: 3,9 M $US
  59. Lettonie: 3,4 M $US
  60. Émirats arabes unis: 3,3 M $US

Principaux exportateurs

RangPaysValeurPart
1 Chine 590,4 M $US 15,8 %
2 France 295,9 M $US 7,9 %
3 Turquie 262,6 M $US 7 %
4 Brésil 215,2 M $US 5,8 %
5 Canada 208,5 M $US 5,6 %
6 Mexique 203,9 M $US 5,5 %
7 Belgique 197,6 M $US 5,3 %
8 Allemagne 174,1 M $US 4,7 %
9 États-Unis 166,6 M $US 4,5 %
10 Égypte 143,8 M $US 3,8 %

Principaux importateurs

RangPaysValeurPart
1 États-Unis 541,7 M $US 14,5 %
2 France 157 M $US 4,2 %
3 Allemagne 145,1 M $US 3,9 %
4 Royaume-Uni 130,3 M $US 3,5 %
5 Belgique 109,5 M $US 2,9 %
6 Italie 95,7 M $US 2,6 %
7 Canada 93,7 M $US 2,5 %
8 Pays-Bas 87,9 M $US 2,4 %
9 Espagne 80,3 M $US 2,1 %
10 Arabie saoudite 78,8 M $US 2,1 %

Dans la nomenclature combinée de l’UE, la position 2102 compte 8 lignes tarifaires et le droit des pays tiers va de 0 % à 14,7 %. L’une d’elles est en franchise de droits. 2 lignes sont soumises à un droit spécifique ou composé.

La position 2102 se répartit en 12 lignes dans le tarif douanier turc ; le taux légal (loi n° 474) va de 5 % à 35 %.

Le tarif harmonisé des États-Unis subdivise la position 2102 en 5 lignes tarifaires ; le droit général va de 0 % à 6,4 % (moyenne 3,2 %). 2 d’entre elles sont en franchise de droits.

Dans le tarif douanier du Royaume-Uni, la position 2102 compte 12 lignes tarifaires et le droit des pays tiers est nul.

En 2024, les exportations mondiales des marchandises de la position 2102 se sont élevées à 3,7 Md $US (+2,7 % sur un an).

Les exportations ont été menées par la Chine (590,4 M $US), puis par la France.

Le plus gros acheteur a été les États-Unis, avec des importations de 541,7 M $US.

Avec 295,9 M $US, la France figure au 2e rang sur 159 exportateurs.

La France a importé pour 157 M $US.

Questions fréquentes

Quel est le code SH de « levures (vivantes ou mortes); autres micro-organismes… » ?

Ces marchandises relèvent de la position 2102 du Système harmonisé (chapitre 21), dans la section IV. La nomenclature combinée de l’UE, appliquée en France, subdivise ce code jusqu’à 8 chiffres.

Quel droit de douane s’applique à « levures (vivantes ou mortes); autres… » en France et dans l’UE ?

Dans la nomenclature combinée de l’UE, les importations relevant du code 2102 en provenance de pays sans accord préférentiel sont taxées de 0 % à 14,7 % selon la ligne. Ce droit est le même en France que dans les autres États membres. Les taux préférentiels, les droits antidumping et la TVA ne sont pas compris.

Quel droit de douane s’applique à « levures (vivantes ou mortes); autres… » aux États-Unis ?

Dans le tarif harmonisé des États-Unis, les importations relevant du code 2102 en provenance de pays sans accord préférentiel sont taxées de 0 % à 6,4 % selon la ligne. Les taux préférentiels, les droits antidumping et la TVA ne sont pas compris.

Quel pays exporte le plus de « levures (vivantes ou mortes); autres… » ?

La Chine, avec 590,4 M $US en 2024 (15,8 % des exportations mondiales).

Quel rang occupe la France à l’exportation ?

En 2024, la France a exporté pour 295,9 M $US (7,9 % du total mondial) et occupe le 2e rang sur 159 pays exportateurs.