2103: Såser samt beredningar för tillredning av såser; blandningar för smaksättningsändamål; senapspulver och beredd senap

1. Detta kapitel omfattar inte

1. a) blandningar av grönsaker enligt nr 0712,

2. b) rostade kaffesurrogat innehållande kaffe, oavsett mängden (nr 0901),

3. c) aromatiserat te (nr 0902),

4. d) kryddor och andra produkter enligt nr 0904–0910,

5. e) livsmedelsberedningar (andra än sådana produkter som är nämnda i nr 2103 och 2104) som innehåller mer än 20 viktprocent korv, kött, slaktbiprodukter av kött, blod, insekter, fisk, kräftdjur, blötdjur eller andra ryggradslösa vattendjur eller mer än 20 viktprocent av någon kombination av dessa produkter (kapitel 16),

6. f) produkter enligt nr 2404,

7. g) jäst som föreligger som medikament samt andra produkter enligt nr 3003 och 3004,

8. h) enzympreparat enligt nr 3507.

2. Extrakter av sådana surrogat som avses i anmärkning 1 b ovan ska klassificeras enligt nr 2101.

3. Med homogeniserade sammansatta livsmedelsberedningar i nr 2104 förstås beredningar som består av en fint homogeniserad blandning av två eller flera grundbeståndsdelar, såsom kött, fisk, grönsaker, frukt, bär eller nötter, och som föreligger i detaljhandelsförpackningar med ett nettoviktinnehåll av högst 250 g för försäljning som livsmedel lämpligt för spädbarn eller småbarn eller för dietiskt ändamål. Vid tillämpning av denna definition ska ingen hänsyn tas till små mängder av sådana beståndsdelar som kan ha tillsatts blandningen för smaksättning, konservering eller andra ändamål. Beredningarna får innehålla en liten mängd synliga bitar av ingående beståndsdelar.